Festkochende Heidekartoffeln

festkochende Sorten
vorw. festkochend
mehligkochend
Kartoffelabos

### Die Ernte ist gestartet – die Sorten kommen bis Ende Oktober nach und nach hinzu ###

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Unsere festkochenden Heidekartoffeln sind Bio Naturland zertifiziert – höchste Qualität, die man schmeckt. Kontrolliert-biologisch und mit Sorgfalt für dich angebaut, kommen deine Biokartoffeln garantiert von unserem bäuerlichen Betrieb, den Heidehöfen von der Ohe. Dort wachsen sie auf unseren Feldern in der Lüneburger Heide und in der Altmark. Jede Kiste enthält vollen Kartoffelgeschmack und wird für dich von Hand in unserer Kartoffelscheune abgepackt.

Die klassische Heidekartoffel ist festkochend und zeichnet sich durch ihre knackige und eben feste Konsistenz aus. Sie eignet sich perfekt als Salzkartoffel, für Bratkartoffeln, Gratins oder auch Kartoffelsalat (wobei unsere Tante aus Feuerbach für den schwäbischen Kartoffelsalat lieber vorwiegend festkochend oder mehlige Knollen verwendet 😉 

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