vorwiegend festkochende Heidekartoffeln
### Die Ernte ist gestartet – die vorwiegend festkochenden Sorten kommen voraussichtlich Ende Oktober dazu ###
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Birte, Bio Heidekartoffeln, eigene Ernte, vorw. festkochend
€11,99 – €38,99 inkl. MWSt. Ausführung wählen
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Unsere Heidekartoffeln sind Bio Naturland zertifiziert – höchste Qualität, die man schmeckt. Kontrolliert-biologisch und mit Sorgfalt für dich angebaut, kommen deine Biokartoffeln garantiert von unserem bäuerlichen Betrieb, den Heidehöfen von der Ohe. Dort wachsen sie auf unseren Feldern in der Lüneburger Heide und in der Altmark. Jede Kiste enthält vollen Kartoffelgeschmack und wird für dich von Hand in unserer Kartoffelscheune abgepackt.
Die vorwiegend festkochende Heidekartoffel ist ist irgendwo zwischen festkochend und mehlig kochenden Kartoffeln – das bedeutet sie zerfällt nach dem Kochen “ein wenig”. Sie eignet sich sehr gut für Gratins, Knödel oder auch den süddeutschen (Essig und Öl) Kartoffelsalat.
